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2005/08/21

四種のチーズ

夏休みも終わってまた猛暑の中通勤しています。早朝なら少しはましかと思いきやそれほどでもない様で…
会社ではある程度人がいる時間にならないと空調入らないし。とりあえず何とか一週間乗り切りました。

という訳で週末はゆったりとお茶を飲みながら疲れを癒しています。
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たまにはホットなアッサムをということで、今回のお茶はラマナガーです。
そしてお茶請けには4種類のチーズを出してみました。
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フォークの右から時計回りに。

・グラット
 デンマークのチーズです。
 別に地震があった翌日に名前にひかれて買った訳ではないので念の為。
 この4種類の中で唯一柔らかいチーズです。

・ゴーダ26ヶ月熟成
 オランダのチーズです。
 これはなかなか美味かったなぁ。ちょっと高めだったけど。

・スブリンツ
 スイスのチーズです。
 パルミジャーノレジャーノに似ているかも。バルサミコ酢が手に入ったら付けてみようかな。

・ミモレット24ヶ月熟成
 フランスのチーズです。
 先日行きつけのチーズ屋に行ったら「今話題のチーズ」とポップに書いてありました。
 政治系のニュースで話題が出たのは知っていましたが、そんなに一般的に注目されたのでしょうか…
 まぁ今回話題が出たおかげで、ダニを付けて熟成させて作っているというのを初めて知ったのですが|o(^^;
 相変わらず猫達にも一番人気です。

どれも美味かったですが…とりあえず食べ過ぎ注意ということで|o(^^;

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2005/08/13

暑がっているうちに

自分の夏休みが終盤に入ってしまいました。始まって割とすぐに恒例の民族楽器集会があって参加した
のですがこれがまた凄まじい暑さで…木陰で風が時折来ていたこともあって、参加している間は割と
夢中になっていました(フランスやスペインの人が飛入り参加してきたりして結構盛り上がりました)が、
終わった後は丸一日家で猫と一緒にぐったりごろごろしていました。
最近はメインのタブラの他にこんな楽器も持って行っています。
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このウェストポーチにちょうどぴったり納まる楽器…正確にはこの楽器がちょうどよく納まる入れ物を
探していたらこのウェストポーチに出会ったのですが…それは…
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カンジーラです。あのRemember ShaktiでV.Selvaganeshが人知を越える勢いで叩いているあれです。
実にちょうど良い感じでウェストポーチに納まります|o(^^;前の小さいポケットには皮を湿らせる為の
スプレー容器が入ります。先日の集会にも持って行ったのですが、暑さのせいかあるいは風のせいか
叩いているうちに皮がすぐに乾いてしまい、結構大変でした。まぁあの暑さで風が無かったら今度は
人の方が大変な事になったでしょうけど|o(^^;設営係としてはもう少しまともな木陰を選ばなくては…

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